Dienstag, 12. Juli 2011

Safran

Vor einigen Tagen hat mich ein tolles kleine Testpäckchen von SAFRAN  erreicht

Safran bietet in Seinem Internetshop Gewürze aus aller Herren Länder ,feine Schokoladen, Tees und
Feinkost.
Die Aufteilung ist sehr übersichtlich.

 Man muss nur die Produkte anklicken für die man sich gerade Interessiert.

bei Gewürzen beispielsweise erscheint dann eine Liste:
Backgewürze
Indisch
Orientalisch
Käuter
Italienisch
salze
oder sonstiges

auch nach a-z kann man die Gewürze auswählen

und dann kann man die tollsten Gewürze auswählen    wenn man das Gewürz welches man haben möchte anklickt erscheint direkt was in dem Gewürz enthalten ist und wofür man es nutzen kann sowie Rezeptideen.

Die Versandkosten betragen Deutschlandweit 5 Euro  ab einer Bestellung von 75 Euro ist die Bestellung Versandkostenfrei

Bezahlen kann man man über Paypal
mit Kreditkarte  oder über Sofortüberweisung.


So das erstmal zu dem Shop

jetzt meine Test Gewürze bzw Tees.




Das 1. Gewürz ist ein Rose-Basilikum Meersalz

dieses kann man zum Grillen für Suppen, Fleisch ,Gemüse ,Salat oder Dips benutzen.


enthalten sind 8% Rosen ,4,6 % Basilikum und Meersalz.

Ich habe zum testen einen Salat mit dem Gewürz zubereitet  mit Olivenöl und ganz wenig Weißwein Essig   und einen leichten Frischkäse Dip damit gewürzt.

und ich muss sagen  es war einfach ein Genuss

auch zum grillen werde ich dieses Salz bald mal benutzen









Das 2. Gewürz war ein Limonen curry

dieses kann man laut Hersteller für Reis, Gemüse, Nudeln, Saucen, Suppen, Fleisch, Geflügel und Dressings benutzen.

Zutaten:  Curcuma, Lemongrass, Zitronenschalen, Kardamon, Ingwer, Korieander, Fenchel und Chili.

Ich habe damit Hähnchenschenkel mariniert   das ganze auf ein  Gemüse Bett im Backofen gegart.

dazu gab es Reis   auch dieses Rezept war sehr sehr schmackhaft.

ich muss aber dazu sagen das ich mir diese Variation selber ausgedacht habe nachdem ich das Gewürz probiert hatte.



Nun zu dem Tee


Die 1. Mischung war Grüntee gute Laune.

Zutaten :Grüner Tee 71%, Papaya,Ananas,erdbeere Himbeer, Aroma, Korinthen und Rosenblüten.

Empfehlung ist das man den Tee 3 Minuten ziehen lässt.
 die Mischung hört sich super an...nur leider....ich vertrage keinen grünen Tee   so das ich diesen meiner Mutter weitergegeben habe die Ihn für mich getestet hat   aber Ihr hat diese Tee sehr gut geschmeckt.

Dafür war die 2.Mischung dann aber genau das richtige für mich

Tübinger Poesie 

Zutaten : Hagebutte, Apfel,Ananas,Erdbeer,Papaya,Himbeer,Rosenblüten,Korinthen,Aroma, Orangen und Hibiskus

Empfehlung hierbei 5-7 Minuten ziehen lassen.

Dieser Tee ist sehr Fruchtig und ein ganz besonderer Genuss wenn man geschafft vom Tag entspannen möchte



Ich möchte mich aufjeden Fall noch einmal bei SAFRAN bedanken.

Ein ganz toller Test  dermeiner Familie  und mir viel Spass gemacht hat.

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